(zu § 56 Abs. 3)

(Fundstelle des Originaltextes: BGBl. I 2006, 1849;bzgl. der einzelnen Änderungen vgl. Fußnote) ............................................................................. (Bezeichnung der nach § 55 Abs. 1 zuständigen Stelle) Bescheinigung über die praktische Ausbildung in Kontrolltätigkeiten, -methoden und -techniken für den Lebensmittelbereich Der/Die Studierende der Veterinärmedizin ............................................................................. (Vor- und Zuname) hat in der Zeit vom ...................... bis .............................. die praktische Ausbildung in Kontrolltätigkeiten, -methoden und -techniken für den Lebensmittelbereich abgeleistet. Er/Sie hat sich während dieser Zeit unter meiner Aufsicht und Leitung in .....Stunden in der Beurteilung des Hygienezustandes der Räumlichkeiten und derAnlagen der Betriebe, in der Beurteilung der Verarbeitungstechnologie geübt.Er/Sie hatte ferner Gelegenheit, sich mit Methoden zur Kontrolle des Hygienestatus der Betriebe vertraut zu machen. Darüber hinaus hat er/sie sich unter meiner Leitung in der Überwachung und Untersuchung von Lebensmitteln geübt. .................., den ........................ (Siegel oder Stempel) ................................................ (Unterschrift der/des ausbildenden Tierärztin/Tierarztes)