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ra.de Gesetze

§ 39Amtlich · § 5 UrhG

Prüfungsbereiche des Teiles 2

Zeitreise: 09.03.2022

Alle §§ des GastroAusbV← § 38 GastroAusbV§ 40 GastroAusbV →Gesetze & NormenRechtsgebiete

Teil 2 der Abschlussprüfung findet in den folgenden Prüfungsbereichen statt:

  1. „Gasterlebnis, Verkaufsförderung, Marketing und Warenlagerung“,
  2. „Personal- und Warenwirtschaft sowie Steuerung und Kontrolle in der Systemgastronomie“,
  3. „Betriebliche Abläufe in der Systemgastronomie“ sowie4.„Wirtschafts- und Sozialkunde“.